im Hotel „Adler-Post“, Bad Hindelang bei Dorle & Dieter Wegmann
die Küche verwöhnte uns an diesem Abend mit folgendem Menü:
Carpaccio von geräuchertem Blue Marlin und Wildlachs an winterlichen Salaten
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Chinesische Hühnersuppe
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Kalbsrückensteak mit frischem Gemüse, Berner Sauce und hausgemachten Rösti
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Geeistes Tiramisu-Soufflé
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ab Mitternacht kleines Käsebuffet und Südtiroler Speck
Menue-Preis pro Person € 35,--
Kerstin, Thomas und Andre
Thomas Huth und Jörg Kaiser